Витамин А необходим для иммунной защиты организма ребенка, повышает барьерную
функцию слизистых оболочек, повышает сопротивляемость организма к вирусным и
бактериальным инфекциям. Принимает участие в повышении сопротивляемости организма
к инфекциям. Участвует в синтезе зрительных пигментов, необходим для сумеречного и
цветового зрения. Необходим для формирования и роста костей, для здорового состояния
кожи, зубов, волос. Является антиоксидантом.
Витамин Е обладает выраженными антиоксидантными свойствами, способствует
укреплению иммунитета и повышению защитных сил организма. Оказывает
положительное влияние на функции нервной и мышечной ткани, участвует в процессах
кроветворения. При недостатке в организме витамина Е повышаются подверженность
инфекционным заболеваниям, риск воспалительных процессов, появляется мышечная
слабость.
Витамин С играет важную роль в работе иммунной системы, способствуя повышению
устойчивости организма к инфекциям; обеспечивает синтез коллагена; участвует в
формировании и поддержании структуры и функции хрящей, костей, зубов; участвует в
созревании эритроцитов, в регенерации тканей. Витамин С способствует поддержанию в
здоровом состоянии кожи, снижает воспалительные реакции. Обладает выраженными
антиоксидантными свойствами, нормализует проницаемость капилляров.
Витамин В1 способствует нормализации работы нервной и сердечно-сосудистой систем,
способствует повышению иммунной защиты организма, предупреждает развитие
физической и психической утомляемости.
Витамин В2 участвует в белковом, углеводном и жировом обменах, синтезе гемоглобина,
поддерживает зрительную функцию. При недостатке витамина В2 характерны появление
трещин на губах и в углах рта, конъюнктивит.
Витамин В6 необходим для нормального функционирования центральной и
периферической нервной системы, улучшает переносимость психоэмоциональных
нагрузок, уменьшает раздражительность, повышает умственную работоспособность;
облегчает адаптацию организма в условиях стресса.
Витамин В12 является важным фактором нормального роста, кроветворения и развития
эпителиальных клеток; необходим для функционирования центральной нервной системы
ребенка. Повышает устойчивость эритроцитов к гемолизу. Повышает способность тканей
к регенерации.
Витамин В3 (никотинамид) участвует в процессах тканевого дыхания, жирового и
углеводного обмена. Недостаточность витамина В3 в организме характеризуется
нарушениями стула, дерматитами и психическими расстройствами.
Фолиевая кислота (В9) принимает участие в синтезе аминокислот, нуклеотидов,
необходима для процессов кроветворения, улучшает регенерацию поврежденных тканей.
Витамин В5 участвует в углеводном и жировом обмене, имеет важное значение для
процессов роста, способствует построению, регенерации кожных покровов и слизистых,
участвует в передаче нервных импульсов. Проявляться недостаточность витамина В5
может дерматитами, желудочно-кишечными расстройствами, мышечной слабостью,
нарушениями работы сердечно-сосудистой системы.
Витамин D регулирует обмен кальция и фосфора в организме, обеспечивает их лучшее
усвоение, необходим для формирования опорно-двигательного аппарата ребенка. При его
недостатке снижается сила и тонус мышц, повышается риск развития рахита. Способствует
формированию и минерализации костной ткани и ткани зубов. Играет важную роль в
работе иммунной системы, способствуя повышению устойчивости организма к инфекциям.
Магний уменьшает возбудимость нервных клеток, оказывает успокаивающее действие.
Принимает участие в формировании мышечной и костной тканей, а также в синтезе белка
и в энергетическом обмене. Облегчает проявления нервного напряжения, предотвращает
судорожное сокращение мышц.
Кальций необходим для формирования костной ткани и минерализации зубов, проведения
нервных импульсов, сокращения скелетных и гладких мышц, для системы свертывания
крови, поддержания стабильности сердечной деятельности.
Йод необходим для синтеза гормонов щитовидной железы, которые регулируют
интенсивность энергетического обмена, активно влияют на психическое и физическое
состояние и развитие ребенка, состояние центральной нервной системы. Недостаток йода
снижает активность иммунной защиты организма, негативно влияет на физическое
развитие и способность к обучению.